Autor: Lukullus

Silvestermenü ! Nur auf Vorbestellung!

    • Vorspeise:  
      Waldpilzcremesuppe 5,90 €
    • Hauptspeise:
      Kalbsfilet, Grillgemüse, Kartoffelwürfel 21,90 €
      oder
      Kabeljau loin in Prosciutto, Blumenkohlpüree, 21,90 €
      gebratener Broccolie mit gerösteten Mandeln, Safransauce
    • Dessert:
      Loukoumades mit aromatischem Honig 5,90 €
    • Menüpreis: 27,90

Weihnnachstmenü ! Nur auf Vorbestellung !

    • Vorspeise:  
      Hokkaidokürbiscremesuppe 5,90 €
    • Hauptspeise:
      Rinderfilet, aromatischem Kartoffelpüree, 21,90 €
      gebratener Rosenkohl, Rotweinsauce
      oder
      Entenbrustfilet, gebratene Kartoffel, 21,90 €
      gebratener Rosenkohl, Granatapfel-Honigsauce
      oder
      Loup de mer Filet,
      Reislauch mit milder Zitronen-Safran-Sauce 21,90 €
    • Dessert:
      Kokos panna cotta mit Sauce von Clementinen 5,90 €
    • Menüpreis: 27,90

Empfehlungen

  • Hausgemachte Fischssuppe
    mit viel Einlage sehr lecker
  • Grüner Spargel vom Grill(Vorspeise)
    auf Prosciutto, geriebenem Fetakäse
    Zitronen-Vinaigrette
  • Aubergine-Tatar(Vorspeise)
    lauwarm serviert auf marinierten Tomaten
    Fetakäse, Grillpaprika, Balsamicocreme
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Empfehlungen

  • Hausgemachte Fischssuppe
    mit viel Einlage sehr lecker
  • Aubergine-Tatar(Vorspeise)
    lauwarm serviert auf marinierten Tomaten
    Fetakäse, Grillpaprika, Balsamicocreme
  • Carpaccio vom Rinderfilet(Vorspeise)
    mit Kräuteröl , gehobeltem Parmesan,
    Balsamicocreme oder nach Art des Hauses
    mit Fetakäse , Oliven, Kapern u. Balsamicocreme
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Empfehlungen

  • Hokkaidokürbis-cremesuppe
    hausgemacht , mit knusprige Garnelen
  • Carpaccio vom Rinderfilet(Vorspeise)
    mit Kräuteröl , gehobeltem Parmesan,
    Balsamicocreme oder nach Art des Hauses
    mit Fetakäse , Oliven, Kapern u. Balsamicocreme
  • Gebackener Ziegen-Käse(Vorspeise)
    auf Rote Beete Carpaccio, Walnüsse, kandierte Orangen
    Rote Beete Vinaigrette, Balsamicocreme
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Empfehlungen

  • Hokkaidokürbis-cremesuppe
    hausgemacht , mit knusprige Garnelen
  • Carpaccio vom Rinderfilet(Vorspeise)
    mit Kräuteröl , gehobeltem Parmesan,
    Balsamicocreme oder nach Art des Hauses
    mit Fetakäse , Oliven, Kapern u. Balsamicocreme
  • Gebackener Ziegen-Käse(Vorspeise)
    auf Rote Beete Carpaccio, Walnüsse, kandierte Orangen
    Rote Beete Vinaigrette, Balsamicocreme
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Empfehlungen

  • Waldpilzcremesuppe
    hausgemacht , mit Pilzeinlage, Prosciutto-Chips
    Schnittlauch , getriebener Fetakäse
  • Carpaccio vom Rinderfilet(Vorspeise)
    mit Kräuteröl , gehobeltem Parmesan,
    Balsamicocreme oder nach Art des Hauses
    mit Fetakäse , Oliven, Kapern u. Balsamicocreme
  • Gebackener Ziegen-Käse(Vorspeise)
    auf Rote Beete Carpaccuio, Walnüsse, frische Feigen
    Rote Beete Vinaigrette, Balsamicocreme
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Empfehlungen

  • Waldpilzcremesuppe
    hausgemacht , mit Pilzeinlage, Prosciutto-Chips
    Schnittlauch , getriebener Fetakäse
  • Carpaccio vom Rinderfilet(Vorspeise)
    mit Kräuteröl , gehobeltem Parmesan,
    Balsamicocreme oder nach Art des Hauses
    mit Fetakäse , Oliven, Kapern u. Balsamicocreme
  • Gebackener Ziegen-Käse(Vorspeise)
    auf Rote Beete Carpaccuio, Walnüsse, frische Feigen
    Rote Beete Vinaigrette, Balsamicocreme
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Empfehlungen

  • Waldpilzcremesuppe
    hausgemacht , mit Pilzeinlage, Prosciutto-Chips
    Schnittlauch , getriebener Fetakäse
  • Carpaccio vom Rinderfilet(Vorspeise)
    mit Kräuteröl , gehobeltem Parmesan,
    Balsamicocreme oder nach Art des Hauses
    mit Fetakäse , Oliven, Kapern u. Balsamicocreme
  • Gebackener Ziegen-Käse(Vorspeise)
    auf Rote Beete Carpaccuio, Walnüsse, frische Feigen
    Rote Beete Vinaigrette, Balsamicocreme
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Empfehlungen

  • Waldpilzcremesuppe
    hausgemacht , mit Pilzeinlage, Prosciutto-Chips
    Schnittlauch , getriebener Fetakäse
  • Carpaccio vom Rinderfilet(Vorspeise)
    mit Kräuteröl , gehobeltem Parmesan,
    Balsamicocreme oder nach Art des Hauses
    mit Fetakäse , Oliven, Kapern u. Balsamicocreme
  • Gebackener Ziegen-Käse(Vorspeise)
    auf Rote Beete Carpaccuio, Walnüsse, frische Feigen
    Rote Beete Vinaigrette, Balsamicocreme
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