Vorspeisen

Joghurtspezialität verfeinert mit Gurken, Dill und Knoblauch

Kabeljauroggen mit Kartoffeln pürriert

Weinblätter gefüllt mit Reis dazu Tzatziki, Kalt oder warm

in Öl und Essig

mit Zitronen-Kräutervinaigrette, gehobeltem Graviera, Balsamicocreme, Rucola oder nach Art des Hauses, Fetakäse, Oliven, Kapern

Geschmackvoller griechischer Schafskäse, garniert mit Zwiebeln

Schwarz mit Kern aus der Region Kalamata in Öl und Essig- Dressing

pikant pürrierter Fetakäse verfeinert mit Paprika und Knoblauch

Pro person: mit einer auswahl kalter Vorspeisen

Gegrillte rote Paprikaschoten gefüllt mit püriertm Fetakäse, feinem Knoblauch und Baslamicocreme überzogen

in Öl und Essig mit feinem Knobaluch

Riesenbohnen in Tomatensauce mit Fetakäse

mit Kirschtomaten, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Peperoni, Oliven, Olivenöl

panierter und gebackener Fetakäse garniert mit Tzatziki, Rucola, Balsamicocreme

in Sahne mit Käse überbacken mit oder ohne Knoblauch

Ohne Schale in Tomaten-Knoblauchsauce mit Feta

ohne Schale in Olivenöl mit Zitrone, Kraütern, Paprika, Porree, Zwiebel, Knoblauch, Oliven, Peperoni

mit Joghurt Knoblauch dip mit Safran

mit Joghurt Knoblauch dip mit Safran

soße von geriebenen Tomaten, geriebener Fetakäse

in Sahne mit Käse überbacken, mit oder ohne Knoblauch