- Erbsencremesuppe
mit Riesen-Garnelen , Sahnehäupchen, Schnittlauch
Prosciutto-Chip - Bäckchen vom Skrei (Vorspeise)
auf gemischten Feldsalat,
Senf-Honig-Vinaigrette, Walnüsse, Prosciutto-Chip - Carpaccio vom Rinderfilet
mit Kräutern, gehobeltem Parmesan u. Balsamicocreme
oder nach Art des Hauses mit geriebener Fetakäse
Oliven, Kapern und Balsamicocreme - Rumpsteak
vom Lavasteingrill, Steinpilze
Ofenartoffeln mit Tsatsiki, Salat - Lammhaxe
mit Salsa apo Furno, dicke Bohnen, Salat - Skreifilet (Winterkabeljau)
vom Grill , auf Zucchininudeln – Salicornes,
gebratene Kartoffeln , Salat - Neu Fritz Cola
- Genesis 0,5l Fl
Weißwein aus Makedonien
Sauvignon blanc -Roditis oder
Rotwein aus Makedonien
Xinomavro-Merlot - Dorade (ganz)
vom Grill, Pfannengemüse in Olivenöl gebraten und Kräutern
oder Ofenkartoffel mit Tarama , Salat