Empfehlungen

Empfehlungen
LukullusWöchentliche Empfehlungen
  • Hokkaidokürbis-Cremesuppe
    garniert Kürbiskerne und Kürbisöl mit Gambas
  • Carpaccio vom Lammfilet
    mit Kräutern geriebener Fetakäse und Balsamicocreme

  • Gebackener Fetakäse
    mit Sauce von Aprikosen, Feigen, Pinienkerne, Thymian
    und Zitrone, Ruccolasalat
  • Tigania
    Schweinefiletstücke aus der Pfanne,
    in Weißweinsauce , Champignon, Spitzkohl, Röstzwiebeln,
    kleine Kartoffeln, Salat
  • Genesis 0,5l Fl
    Weißwein aus Makedonien
    Sauvignon blanc -Roditis oder
    Rotwein aus Makedonien
    Xinomavro-Merlot
  • Lammkoteletts
    wie gewachsen fein marmoriert,
    vom Lavasteingrill, grüne Speckbohnen
    Ofenkartoffel mit Tzatziki , Salat
  • Knusprige Kabeljau-Kroketten
    (Vorspeise) Joghurt- Knoblauch-Safransauce überzogen
    Salat mit Rote Beete Vinaigrette
  • Aus Poseidons Reich
    Seehech-, Zanderfilet , Seeteufel-Gambas Spießchen
    vom Grill, Blattspinat, Zitronen-Senf
    Ofenkartoffel mit Tarama , Salat
  • Spaghetti Meeresfrüchte
    hausgemachte Nudeln, wilde Garnelen, Seeteufel,
    Vongole in Tomatenknoblauch-sauce und Salat