Empfehlungen

Empfehlungen

  • Spargelcremesuppe (Vorspeise)
    Spargeleinlage, Garnelen
  • Grüner Spargel vom Grill (Vorspeise)
    auf Prosciutto, mit geriebenen Fetakäse
    Zitronen-Vinaigrette
  • Halloumikäse (Vorspeise)
    vom Grill auf Spinat-Mangold Babysalat
    Sauce von Aprikosen,Feigen,Pinienkerne,
    Thymian und Zitrone
  • Wachtelbrustfilets(Vorspeise)
    mit grünem Spargel Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln
    Ruccola auf Pitabrot, Balsamico-Vinaigrette
  • Rumpsteak
    vom Lavasteingrill , Kräuterbutter
    deutscher weißer Spargel, Sauce Hollandaise ,
    Drillinge-Kartoffeln , Salat
  • Lammschulter
    geschmort , salsa apo Furno, zweierlei Bohnen
    Drillinge-Kartoffeln , Salat
  • Das Beste vom Lamm
    Lammfilet , Lammhüfte , Lammnackenfilet,
    Kotelett vom Lammrücken vom Lavasteingrill
    Selleriepüree , grüner Spargel, Rotweinsauce ,Salat
  • Neu Fritz Cola
  • Genesis 0,5l Fl
    Weißwein aus Makedonien
    Sauvignon blanc -Roditis oder
    Rotwein aus Makedonien
    Xinomavro-Merlot
  • Frühlingssalat
    zweierlei von Lachs(geräuchert u. Gegrillt)
    grüner Spargel , Honigmelone,
    Senf-Honig-weiße Balsamico-Vinaigrette
  • Lachsfilet
    vom Grill , deutscher weißer Spargel, Sauce Hollandaise
    Drillinge-Kartoffeln , Salat
  • Seeteufelfilet
    vom Grill ,Garnelen, lauwarmen hausgemachten Kartoffelsalat
    in Olivenöl und Zitrone , Sauce von gegrillten Tomaten,
    Prosciutto -Chips, Salat
  • Steinbeisserfilet
    vom Grill, lauwarmen hausgemachten Kartoffelsalat
    in Olivenöl und Zitrone , Sauce von gegrillten Tomaten,
    Prosciutto-Chips , Salat