Empfehlungen - Restaurant Lukullus Quickborn

Spargelcremesuppe (Vorspeise)
Spargeleinlage, Garnelen
Grüner Spargel vom Grill (Vorspeise)
auf Prosciutto, mit geriebenen Fetakäse
Zitronen-Vinaigrette

Halloumikäse (Vorspeise)
vom Grill auf Spinat-Mangold Babysalat
Sauce von Aprikosen,Feigen,Pinienkerne,
Thymian und Zitrone
Carpaccio vom Rinderfilet(Vorspeise)
aus der Region , mit mariniertem Fenchel
in Zitronen- Vinaigrette , gehobeltem Parmesan,
Balsamicocreme
Rumpsteak
vom Lavasteingrill , Kräuterbutter
deutscher weißer Spargel, Sauce Hollandaise ,
Drillinge-Kartoffeln , Salat
Lammschulter
geschmort , salsa apo Furno, zweierlei Bohnen
Drillinge-Kartoffeln , Salat
Neu Fritz Cola
Genesis 0,5l Fl
Weißwein aus Makedonien
Sauvignon blanc -Roditis oder
Rotwein aus Makedonien
Xinomavro-Merlot
Frühlingssalat
zweierlei von Lachs(geräuchert u. Gegrillt)
grüner Spargel , Honigmelone,
Senf-Honig-weiße Balsamico-Vinaigrette
Mai-Scholle
gebraten , deutscher weißer Spargel, Sauce Hollandaise
Drillinge-Kartoffeln , Salat
Ostseewildlachs-Steak
vom Grill, mit Garnelen in Weißwein,
Blattspinat mit gegrilltenTomatenund Pinienkerne,
Salat

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