Empfehlungen

Empfehlungen
LukullusWöchentliche Empfehlungen
  • Grüner Spargel vom Grill (Vorspeise)
    auf Prosciutto, mit geriebenen Fetakäse
    Zitronen-Vinaigrette

  • Halloumikäse (Vorspeise)
    vom Grill auf Spinat-Mangold Babysalat
    Sauce von Aprikosen,Feigen,Pinienkerne,
    Thymian und Zitrone
  • Carpaccio vom Rinderfilet(Vorspeise)
    aus der Region , mit mariniertem Fenchel
    in Zitronen- Vinaigrette , gehobeltem Parmesan,
    Balsamicocreme
  • Paputsaki
    Aubergine gefüllt mit Hack , Fetakäse überbacken
    Ofenkartoffel mit Tzatziki, Salat
  • Kalbsleber
    vom Lavasteingrill , Kartoffel-Salbei-Püree
    geröstete Zwiebeln , Salat
  • Lammlachs
    vom Lavasteingrill, Bärlauchpesto,
    grünem Spargel, Kräuterpolenta vom Grill ,Salat
  • Rumpsteak
    vom Lavasteingrill , Kräuterbutter
    deutscher weißer Spargel, Sauce Hollandaise ,
    Drillinge-Kartoffeln , Salat
  • Hugo (Erfrischendes Sommer Getränk)
    Prosecco, HolunderblCtensirup, Limette und Minze
  • Holunder-Limetten-Schorle 0,4l
    mit Minze( Alkoholfrei)
  • Neu Fritz Cola
  • Genesis 0,5l Fl
    Weißwein aus Makedonien
    Sauvignon blanc -Roditis oder
    Rotwein aus Makedonien
    Xinomavro-Merlot
  • Sommersalat
    zweierlei von Spargel, Spinat-Mangold-Babysalat
    Lachsfilet vom Grill , Honigmelone,
    Senf-Honig-weiße Balsamico-Vinaigrette
  • Spargelcremesuppe (Vorspeise)
    Spargeleinlage, knusprige Garnelen
  • Zanderfilet -Kritharoto
    Nudelreis mit zweierlei Spargel, Kirschtomaten,
    Frühlingszwiebeln in Hollandaise-Weißweinsauce , Salat
  • Ostsee-Wildlachssteak
    vom Grill, mit Blattspinat
    Ofenkartoffel mit Tarama und Salat