Empfehlungen - Restaurant Lukullus Quickborn

Frische Paprikaschoten (lang)
vom Grill ,pikant, Sauce von gegrillten Tomaten
und geriebener Fetakäse
Entenbrust (Vorspeise)
vom Lavasteingrill, auf Spitzkohl
Granatapfel- Honig-Sauce
Carpaccio vom Rinderfilet
aus der Region, mit Kräutern gehobeltem Parmesan
u. Balsamicocreme,oder nach Art des Hauses mit
Fetakäse, Oliven, Karpern u. Balsamicocreme

Medallions vom Schweinefilet
vom Lavasteingrill, mit Senfsauce, Spitzkohl,
Kartoffeln und Salat
Lamm-Hüfte
vom Lavasteingrill, mit Pfifferlinge
Kartoffel-Blumenkohl-Püree und Salat
Kokinisto
geschmortes Rindfleisch
in Tomaten-, Rotweinsauce, grüne Bohnen,
Kartoffeln, Salat
Hokkaidokürbis-Cremesuppe
hausgemacht mit gerösteten Kürbiskerne
und Kürbisöl
Octopus ( Spetzofai )Vorspeise
auf weißer Bohnencreme
Frische Miesmuscheln
in Lukullus-Tomaten-Knoblauchsauce oder
in Weißweinsauce
Lachsfilet
vom Grill , Spitzkohl, Granatapfel-Sauce
Röstkartoffeln ,Salat
Steinbeißer-Filet
vom Grill, Spinat, Zitronen-, Senfsauce,
Röstkartoffeln, Salat

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