Empfehlungen

Empfehlungen

  • Frische Feigen
    mit Fetakäse ,Serano-Schinken und Balsamico-Sauce
  • Pfifferlinge (Vorspeise)
    auf Ruccola mit Kräutern

  • Rücken vom Iberico Schwein
    wie gewachsen fein marmoriert,
    vom Lavasteingrill , Balsamico- Korinthensauce
    Süßkartoffel- Püree und Salat

  • Lammfilet
    vom Lavasteingrill, Pfifferlinge,Blattspinat
    Röstkartoffeln und Salat

  • Lammhaxe
    mit salsa Furno , dicke Bohnen und Salat

  • Hugo
    Prosecco , Holunderblütensirup ,Limette
    und Minze
  • Holunder-Limetten- Schorle 0,4l
    mit Minze (Alkoholfrei)
  • Carpaccio vom Octopus
    mit Zitronen- Kräuter- Vinaigrette, Schnittlauch
    und grobes Meersalz

  • Kabeljau – Loins
    vom Grill, mit Tarte von Zucchini-Aubergine-Kartoffeln,
    Sauce von gegrillten Tomaten und Salat

  • Sardinen
    vom Grill , mit Blattspinat, Zitronen-Senf
    Kartoffeln mit Tarama und Salat