Empfehlungen

Empfehlungen
LukullusWöchentliche Empfehlungen
  • Spargelcremesuppe
    mit Spargeleinlage und Hackröllchen
  • Gambas (Vorspeise )
    mit Lauch , Kirschtomaten und Knoblauch
    in Olivenöl-Weißwein leicht pikant
  • Grüner Spargel vom Grill (Vorspeise)
    auf Prosciutto-Schinken, mit geriebenem Fetakäse
    Zitronen-Vinaigrettte

  • Carpaccio vom Rinderfilet
    aus der Region, mit Kräutern gehobeltem Parmesan
    u. Balsamicocreme, oder nach Art des Hauses mit
    Fetakäse, Oliven, Kapern u. Balsamicocreme
  • Paputsaki
    vom Lavasteingrill, gebratenem Broccolie,
    Drillinge Kartoffeln, Senf-Honig-Sauce, Salat
  • Hugo (Erfrischendes Sommer Getränk)
    Prosecco, HolunderblCtensirup, Limette und Minze

  • Holunder-Limetten-Schorle 0,4l
    mit Minze( Alkoholfrei)

  • Sommersalat
    mit Räucherlachs, Gambas, Spargel , Prosciutto-Chips
    Honigmelone , Zitronen-Kräuter-Vinaigrette

  • Calamaretti
    aus der Pfanne mit Fenchel, Kirschtomaten,
    Dill und Ouzo abgelöscht, Ofenkartoffel mit Tarama , Salat

  • Makrelenfilet
    vom Grill, Pastinaken-Kartoffelpüree, grünem Spargel
    Zitronen-Senf , Salat

  • Aus Poseidons Reich
    Lachsfilet , Zanderfilet und Gambas vom Grill,
    Blattspinat, Röstkartoffeln, Salat