Empfehlungen

  • Gebackener Ziegenkäse (Vorspeise )
    auf Rote Beete Carpaccio, Ruccola
    Balsamico-Orangensauce
  • Grüner Spargel vom Grill (Vorspeise)
    auf Prosciutto-Schinken, mit geriebenem Fetakäse
    Zitronen-Vinaigrettte
  • Carpaccio vom Rinderfilet
    aus der region, mit Kräutern gehobeltem Graviera-Hartkäse,
    Balsamicocreme oder nach Art des Hauses
    mit Fetakäse, Oliven, Kapern u.Balsamicocreme
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Empfehlungen

  • Grüner Spargel (Vorspeise)
    vom Grill auf Serano -Schinken, geriebener Fetakäse
    Zitronen-Vinaigrette
  • Calamaretti (Vorspeise)
    vom Grill mit schwarzen Tsatsiki , Zitronen-Senf Vinaigrette
  • Frische Paprikaschoten(lang)
    Vorspeise vom Grill , Sauce von gegrillten Tomaten
    und geriebener Fetakäse
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Empfehlungen

  • Grüner Spargel (Vorspeise)
    vom Grill auf Serano -Schinken, geriebener Fetakäse
    Zitronen-Vinaigrette
  • Okatpus (Vorspeise)
    vom Grill auf weißem Bohnenpüree, Zitronen-Senf Vinaigrette
  • Frisckäsecreme vom Räucherlachs (Vorspeise)

    hausgemacht mit Kräutern

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