- Hokkaidokürbis-Cremesuppe
garniert Kürbiskerne und Kürbisöl mit Gambas - Carpaccio vom Lammfilet
mit Kräutern geriebener Fetakäse und Balsamicocreme
Empfehlungen
- Hokkaidokürbis-Cremesuppe
garniert Kürbiskerne und Kürbisöl mit Gambas - Carpaccio vom Lammfilet
mit Kräutern geriebener Fetakäse und Balsamicocreme
Empfehlungen
- Hokkaidokürbis-Cremesuppe
garniert Kürbiskerne und Kürbisöl mit Gambas - Carpaccio vom Lammfilet
mit Kräutern geriebener Fetakäse und Balsamicocreme
Empfehlungen
- Hokkaidokürbis-Cremesuppe
garniert Kürbiskerne und Kürbisöl mit Gambas - Carpaccio vom Lammfilet
mit Kräutern geriebener Fetakäse und Balsamicocreme
Empfehlungen
- Hokkaidokürbis-Cremesuppe
garniert Kürbiskerne und Kürbisöl mit Gambas - Carpaccio vom Rinderfilet
aus der Region, Kräutern gehobeltem Hartkäse,
Balsamicocreme oder nach Art des Hauses
mit Fetakäse, Oliven, Kapern u. Balsamicocreme
Empfehlungen
- Hokkaidokürbis-Cremesuppe
garniert Kürbiskerne und Kürbisöl mit Gambas - Carpaccio vom Rinderfilet
aus der Region, Kräutern gehobeltem Hartkäse,
Balsamicocreme oder nach Art des Hauses
mit Fetakäse, Oliven, Kapern u. Balsamicocreme
Empfehlungen
- Entenbrust (Vorspeise)
Spitzkohl, Granatapfel-Honig-Sauce - Gebackener Ziegenkäse (Vorspeise )
auf Rote Beete Carpaccio - Carpaccio vom Rinderfilet
aus der Region,mit Kräutern gehobeltem Hartkäse,
Balsamicocreme oder nach Art des Hauses
mit Fetakäse, Oliven, Kapern u. Balsamicocreme
Empfehlungen
- Hokkaidokürbis-Cremesuppe
garniert Kürbiskerne und Kürbisöl - Manuri-Käse (Vorspeise)
milder Schafs-u.Ziegenkäse in Proscuitto vom Lavasteingrill
auf Rote Beete Carpaccio, Ruccola - Carpaccio vom Rinderfilet
aus der Region,mit Kräutern gehobeltem Hartkäse,
Balsamicocreme oder nach Art des Hauses
mit Fetakäse, Oliven, Kapern u. Balsamicocreme
Empfehlungen
- Hokkaidokürbis-Cremesuppe
garniert Kürbiskerne und Kürbisöl - Hokkaidokürbis-Cremesuppe mit Gambas
garniert Kürbiskerne und Kürbisöl - Manuri-Käse (Vorspeise)
milder Schafs-u.Ziegenkäse in Proscuitto vom Lavasteingrill
auf Rote Beete Carpaccio, Ruccola - Carpaccio vom Rinderfilet
aus der Region,mit Kräutern gehobeltem Hartkäse,
Balsamicocreme oder nach Art des Hauses
mit Fetakäse, Oliven, Kapern u. Balsamicocreme
Empfehlungen
- Hokkaidokürbis-Cremesuppe
garniert Kürbiskerne und Kürbisöl - Hokkaidokürbis-Cremesuppe mit Gambas
garniert Kürbiskerne und Kürbisöl - Pfifferlinge (Vorspeise )
auf Ruccola mit Kräutern - Frische Feigen(Vorspeise )
mit Ziegenkäse in Prosciutto aus dem Ofen
Balsanico-Orangen-Sauce, Ruccola